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LES FLAMMEKUECHES

 

La tarte flambée, ou " flammekueche " , est composée d'une fine abaisse de pâte à pain recouverte

de crème épaisse , garnie de lardons,d'oignons crus  puis rapidement cuite au four très chaud. 

 Flammekueches

 

 

 

 

 

 

 

Vins2024

Date de dernière mise à jour : 11/03/2024